Perustaja 7evill

Medioita voi lisätä

Jäsenet

Perustettu 17.09.2018 13:35:51 Jäseniä 34 Vierailuja 3 036 Medioita 485

Kaikki hassun huiskeat ruokameemit, nistimössöstä hanhenmaksabulleroon.

Ransut ja skermanen kanakastike Ransut ja skermanen kanakastike
Lahen revityin röhkö plus peruna ja sibale Lahen revityin röhkö plus peruna ja sibale
Lohea ja muuta Lohea ja muuta
Palasta Palasta
Carnivore illallinen Carnivore illallinen
Aatelisten herkkua Aatelisten herkkua
Uuuniohea ja perunaa Uuuniohea ja perunaa
Silakkapihvejä voissa paistettuna Silakkapihvejä voissa paistettuna
Luolaston jääkaappi Luolaston jääkaappi
No, joo. Nam. No, joo. Nam.
3kg Makaroonimössöhaaste 3kg Makaroonimössöhaaste
hyvä perse hyvä perse
Koitin vähän eksoottisempaa ruokaa Koitin vähän eksoottisempaa ruokaa
pitsa pitsa
Natsisoppaa, kiitos Mestari! Natsisoppaa, kiitos Mestari!
Iskenderi kebu Iskenderi kebu
Lihapullapastakastike Lihapullapastakastike
Ramsay Ramsay
Terveysruokaa Terveysruokaa
kesän merkki kesän merkki
Helposti paras tubettaja Helposti paras tubettaja
Mukaruunimassa Mukaruunimassa
upi syö kusista makkaraa upi syö kusista makkaraa
Kanaffile spydöriä Kanaffile spydöriä
 546 näyttökertaa, 14 viestiä, 2.17 MB, 1 tiedosto, 20.01.2020 20:34:03
[ + 8 | ]

Kikki-EiKan kanashashlik ja rehut

[38714] [tiedosto.jpg] [2.17 MB] [4160x3120] [] []
tiedosto.jpg

shashlik

 · 

kana

(122)  · 

varras

 · 

kanavarras

20.01.2020 21:04:59 | 21:06:03
#296560 [+-] Piilota Suosittele

Jos joku haluaa marinadin reseptiä ja valmistusohjeita, niin laitan ne nyt tähän kerta kommenttiakin alkoi tulla:
-muutama valkosipulinkynsi hienonnettuna
-öljyä (perus rypsi/rapsi käy hyvin)
-soijakastiketta
-loraus Worchester-soosia
-makea ; tulinen sinappi (kotitekoinen on paras)
-kirpeää venäläistä luumukastiketta ( @Repostnik tietää varmaankin soosin)
-reilu t-lusikallinen hunajaa
-tuoretta rouhittua mustapippuria

1. pilko kana sopiviksi paloiksi ja liota vartaat, mikäli käytät puisia.
2. sekoita marinadi ja heitä kanapalat joukkoon.
3. anna marinoitua 2h tai enemmän.
4. seivästä tuotoksesi sipulipalojen kanssa.
5. paista airfryerissa 15min @ 180C tai vastaava esilämmitetyssä kiertoilmauunissa. Jos et omista kumpaakaan edellämainituista, niin räkkää lämpö 225-250C ja heitä kanat lämmitettyyn uuniin jättäen puuhaarukka luukun väliin. (ei kokeiltu, mutta varmaan toimii?)
6. poista kanavartaat uunista ja tarjoile salaatin, äiti-muorin suolakurkkujen ja ison majoneesinokareen (Hellmann's tai Mayonez Winiary, jos et halua tinkiä laadusta) kanssa.

20.01.2020 21:20:48 | 21:21:04
#296566 [+-] Piilota Suosittele

>>296563
Paperi syttyy 300 asteessa, joten pitäis kestää. Paras tulos saadaan tietenkin grillissä tai airfryerissa, joka nyt on periaatteessa pieni, pippurinen ja viritetty kiertoilmauuni, jota ei suomesta kannata ostaa vaan saksasta. Sinapin osalta esim. Turun sinapin väkevä ; makea käy hyvin valmissinapeista. Tuon kirpeän luumukastikkeen voi korvata vaikka omenasoseella ja lisäämällä balsamico-etikkaa. https://www.youtube.com/watch?v=ZVImfBMvXzE mulla oli vähän tuommoinen fiilis, ni menin sen mukaan, mitä sattui hyllyltä löytymään ja tuntui hyvältä idealta.

[ 14 viestiä | ]